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モリンガスイーツで幸せに♪
2015年08月19日
この間ふときな粉を見ておりまして、「抹茶塩の代わりにモリンガが使えるんだから、きっときな粉代わりにもなるはず！」とモリンガパウダーにてモリ粉を作ってみました♪まあ白砂糖をまぶすだけなんですけどね（笑）白玉に加えてやってみましたが、砂糖が強すぎて失敗しちゃいました。でもちょっとした草餅団子（白玉でしたんですけど）みたいで、結構いけましたよ。お試しあれ♪
ところでモリンガの凄さについてはいろんな角度からご説明してまいりましたが、当店で扱うモリンガパウダーは、一番株のそれも若葉をすぐ加工して作るモリンガ葉100%ですから、癖が少なくどんな料理にもあってしまうんです。それに発酵前に加工しきってしまうので色も青々ときれいで、和食なんかにも合ってしまうのです。
そんな中で、様々な方がスイーツに挑戦しておられるようで、下記にご紹介するレシピや販売品などをご覧頂けると、すごく身近で食べやすい栄養補助食品としてのモリンガを発見頂けるのではないでしょうか？
▼ モリンガとオレンジのローパフェ
ヘンプなどのスーパーフードを織り交ぜたモリンガパフェのレシピ♪お手軽ですよ。
http://cookpad.com/recipe/3044296
▼ モリンガキャロブケーキ
『ふろむ・あーす ＆ カフェオハナ』という喫茶店で出している超ヘルシーケーキ。
http://3-cha.net/sweets/swe/swe_027.html
▼ 菓匠 岩月
以前さまぁ〜ずさんの番組でも紹介された岩月さんのモリンガどら焼き♪
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13145166/
甘いもの好きで、食生活を乱すような方は、このような形でモリンガをお召し上がりいただければきっとすんなりとヘルシー生活が送れますよ♪
